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低脂低盐低糖的速成美味食谱
责任编辑:雨晴 日期:2016-05-13 小贴士:点击图片可翻页

  导语:现代人都讲究健康饮食,也就是低脂低盐低糖的饮食。炒菜放油无疑是让食物更香更美味,但是少放油甚至不放油的菜会更加爽口柔嫩。不用油可以做什么菜?下面我们就向大家分享个低盐低脂的速成美味食谱,营养又美味才是真理啊!

  生拌莴笋丝

低脂低盐低糖的速成美味食谱 精彩请看下一页

  原料:莴笋300克,芝麻3克

  制法:莴笋去皮洗净,切细丝,放大碗中。芝麻小火焙香。在莴笋丝中撒入1克鸡精,2茶匙水果醋,几滴香油或坚果油,再撒上刚炒香的芝麻,即可食用。

  评价:清香爽脆,特别适合吃油腻菜肴之后用来爽口。脂肪含量低于1%,盐含量低于0.2%。

  叮咛:莴笋要去掉粗筋,质地脆一些。炒芝麻的时候小心炒糊,要提前关火,用余热把芝麻烤成淡黄色最佳。

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